From paris with love, test av fujifilm x-t1 som resekamrat

Jag har alltid fotat med Nikon, men i våras så köpte jag mig en X-T1 från Fujifilm, hade mest tänkt använda mig av den till resor och dylikt. Men har börjat använda den mer och mer på uppdrag och i Stockfotografering också, bildkvaliten är suverän och objektivutbudet är förvånansvärt bra. Det finns dock ett par nackdelar om man jämför med min Nikon D800, det finns ingen möjlighet att fota thethered, iso prestandan är sämre. Och uppenbarligen så skapar upplösningen 16vs36mpx viss skillnad i vad man kan göra efteråt med bilderna, framförallt i beskärning. Du måste helt enkelt tänka lite mer …

Al dente Magasin

Nu finns tidningen ute i butik. Jag har suttit och bläddrat i tidningen och tycker att nummret är ett av de finaste nummren hitills. Så skynda er ned till en affär och införskaffa tidningen så ni får lite inspiration själva så här lagom inför påsk. Min del av tidningen blev bilderna till “Den perfekta risotton”, i repotaget beskrivs det hur man enkelt lagar risotto, det är enklare än man tror, bara man är lite uppmärksam, samt det blir fantastiskt gott! Kanske något att laga i helgen? Risotto med pumpa och salvia: Risotto med sparris och ärtor:   Är man inte …

Pulled Pork fotografering

Det har varit mycket senaste tiden. Mycket att göra, har precis blivit klar med senaste bilderna för Aldente magasin som kommer ut i början på April, mer om det senare när tidningen är släppt men kan väl avslöja att det är nog de bästa bilderna jag tagit för Aldente hitills. Men i övrigt har det varit lite stiltje, har inte riktigt kommit igång i den fart jag hade velat i februari har varit mycket sjukdom som tagit på krafterna har inte riktigt funnits någon ork eller lust till att fotografera. Men tog mig i kragen, och började producera lite. Det …

Tulpaner

Har man ett dagjobb så försvinner ganska många fototillfällen i Sverige på vintern, det är ett konstant mörker när man åker till jobbet och när man kommer hem. Vill man fotografera när det är ljust kan man mer eller mindre glömma dagsljus under denna period. Vilket då gör att jag fotograferar med blixt under vinterhalvåret. När man löst ljusfrågan så gäller det ju att veta vad man faktiskt skall fotografera. Jag fotograferar ju allt som oftast mat, men vill ju fotografera annat också. Något jag hittat senaste veckorna på köksbordet är färska tulpaner, det verkar alltid vara säsong för färska …

Bekvämlighetszon

Vill man bli bättre på det man gör så måste man ibland lämna det man är van vid och göra sådant man inte riktigt kanske är bekväm med. Just i detta fall handlar det om matlagning och soppa, jag har aldrig riktigt sett nyttan med att äta soppa när man kan äta en köttbit. Men man brukar säga att man lär så länge man lever, och nu har jag hittat två soppor som jag trivs med och har fått ned receptet på. Samt att soppa är mer komplext än man kan tro, det är enkelt men ändå komplicerat. Tom Colicchio sa …