Pulled Pork fotografering

Det har varit mycket senaste tiden. Mycket att göra, har precis blivit klar med senaste bilderna för Aldente magasin som kommer ut i början på April, mer om det senare när tidningen är släppt men kan väl avslöja att det är nog de bästa bilderna jag tagit för Aldente hitills. Men i övrigt har det varit lite stiltje, har inte riktigt kommit igång i den fart jag hade velat i februari har varit mycket sjukdom som tagit på krafterna har inte riktigt funnits någon ork eller lust till att fotografera. Men tog mig i kragen, och började producera lite. Det …

Tulpaner

Har man ett dagjobb så försvinner ganska många fototillfällen i Sverige på vintern, det är ett konstant mörker när man åker till jobbet och när man kommer hem. Vill man fotografera när det är ljust kan man mer eller mindre glömma dagsljus under denna period. Vilket då gör att jag fotograferar med blixt under vinterhalvåret. När man löst ljusfrågan så gäller det ju att veta vad man faktiskt skall fotografera. Jag fotograferar ju allt som oftast mat, men vill ju fotografera annat också. Något jag hittat senaste veckorna på köksbordet är färska tulpaner, det verkar alltid vara säsong för färska …

Tillverkning av fotobakgrunder för matfoto

Många kanske tänker att det är svårt att göra sina egna bakgrunder till fotografering, att det behövs massor av verktyg, kanske en snickare samt en påse med pengar. Det trodde jag med, att det billigaste och enklaste alternativet var att använda sig av tyg i olika former. Men har under vintern undersökt andra möjligheter, och hade bestämt mig för att bygga någon form av bord själv. Den ena ritningen mer komplex än den andra. Men sedan kom jag fram till att jag kanske inte inte alls behöver bygga något bord, utan jag behöver ju egentligen bara lite olika färger på …

Bekvämlighetszon

Vill man bli bättre på det man gör så måste man ibland lämna det man är van vid och göra sådant man inte riktigt kanske är bekväm med. Just i detta fall handlar det om matlagning och soppa, jag har aldrig riktigt sett nyttan med att äta soppa när man kan äta en köttbit. Men man brukar säga att man lär så länge man lever, och nu har jag hittat två soppor som jag trivs med och har fått ned receptet på. Samt att soppa är mer komplext än man kan tro, det är enkelt men ändå komplicerat. Tom Colicchio sa …

God fortsättning!

God fortsättning, på det nya året. Hoppas allas helger har varit bra och man har fått äta mycket god mat samt hittat tid med för att umgås med nära och kära. I år var man verkligen långledig med alla röda dagar. Hoppas alla har hittat spännande nya utmaningar att fullfölja under året, själv kommer jag fortsätta på den inslagna banan och fortsätta att jobba med fotograferingen och den hemmabyggda garagestudion. Nu har jag precis fått klart med två nya bordsskivor, vet inte vad som är roligast nu för tiden att tillverka skivorna eller att fotografera. Fick i vilket fall som …